Repost @terapevt_uu. Инстаграм терапевта - кардиолога Будадариевой Туяны Черниновны.
«БД» – это низкоуглеводная диета без сахара, глютена и молочного. ОНА помогла мне справиться со своими болезнями. В течении двух лет успешно использую «БД» для оздоровления пациентов.
Об этой диете узнала на курсе «Иммунодиетология» от М.Н. Внуковой @mn_vnukova. Рецеты нашла на курсах в институте функционального питания @ifid_fc, инете, в группе «БД».
Создать гайд по «БД» сподвигли пациенты, которым сложно поменять свои пищевые привычки.
Я люблю вкусно покушать и слово диета вызывает у меня внутреннее сопротивление. Думаю так у многих!
«БД» рекомендуется на 1-1,5 мес. Далее правильно выходим из диеты. Здесь индивидуально.
У меня есть пациент, который соблюдает основные правила «БД» уже второй год. Зато забыл про экзему и АД в норме!
Цель диеты: нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и восстановить микробиоту кишечника.
В нашем кишечнике живет около 2-3 кг микробов. Это они формируют защитную биопленку, расщепляют жиры и белки, производят витамины группы В и К, очищают кишечник, греют нас изнутри, запасают для нас железо и т.д.
⠀
Питание играет основную роль в определении того, какие виды микроорганизмов живут в нашем кишечнике. И 2-3 баночки бадов не способны повлиять на микробиоту, как те килограммы еды, которые мы поглощаем ежедневно.
⠀
Когда в кишечнике непорядок, иммунной системе все время приходится нырять туда и наводить порядок. Это отвлекает её от других задач: поиск онкоклеток, хроническое воспаление и др.
60% лимфоузлов находятся в кишечнике. Поэтому от состояния кишечника зависит 60% иммунитета!
⠀
Продолжение следует.